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冬季养生新风尚——牡丹养生

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作者:人气:-发表时间:2017-12-11 10:38:00

 

《皇帝内经·四气调神大论》认为:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就湿,无泄皮肤,使气丞夺,此冬气之应,养藏之道也,逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”


 


 

这段话翻译过来的意思就是——

冬天的三个月,是万物生机闭藏的季节。

在这一季节里,水面结冰,大地冻裂,所以人不要扰动阳气,要早睡晚起,一定需等到日光出现再起床;使情志就像军队埋伏、就像鱼鸟深藏、就像人有隐私、就像心有所获等等一样;还要远离严寒之地,靠近温暖之所,不要让肤腠开启出汗而使阳气大量丧失。

这是顺应冬气、养护人体闭藏机能的法则。

违背这一法则,就会伤害肾气,到了春天还会导致四肢痿弱逆冷的病症。究其原因,是由于身体的闭藏机能在冬天未能得到应有的养护、以致供给春天时焕发生机的能量少而不足的缘故。

 

 

 

现代人冬季保养需注意适度原则

这段古训对于现代人来说,依然有参考价值。在严寒的恶劣气候条件下,人体机能容易发生紊乱,尤其是年老体弱者,当不能适应外界环境变化时,就会诱发疾病,如感冒、慢性支气管炎、肺炎、冠心病、心肌梗死、脑出血等。因此,冬季养生需要遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。

 

当然,凡事也有度,相当于一年四季体力劳动量都很大的古人来说,生活在城市中的现代人还是要注意适度原则。盲目进补除了有害健康,也会增加体重,这对爱美人士来说才是真正的噩耗。

 

所以,冬季养生在遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”原则的同时,还是要注意适当锻炼、均衡营养,既要通过动物性食品和豆类饮食来增加蛋白质,也要多吃蔬菜和水果来补充维生素。 

 

多摄入不饱和脂肪酸,适度食用高脂食物

 

现代城市人过冬保留了传统的饮食习惯,冬天会大量进食肉类食品。需要注意的是,所有的动物油的主要脂肪酸基本都是饱和脂肪酸(鱼油除外),现代人方式的改变,决定了很多现代上班族的身体无法完全分解这些肉类食品中含有的饱和脂肪酸。

 

长期摄入大量脂肪,而运动消耗不足,就会对身体造成危害。一般来说,健康的成年人,从高脂肪含量的食物中摄入的热量应不超过总热量摄入的30%。 在这 30% 中,从饱和脂肪含量较高的食物中摄入的热量应不超过15%


 

不饱和脂肪酸的食物来源

 

1、蔬菜:大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品:黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆;

2、鱼类:甲鱼及各种海鱼;

3、水果:石榴、菜果、山楂、橘子;

4、奶类:酸奶;

5、其他:碧根果、燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。

 

除了这些常见的蔬菜水果外,还有一种植物所含的不饱和酸也非常高。


那就是我国的名花牡丹。

 

牡丹不但是中国人的富贵花,更是健康花 

牡丹不但可以观赏、药用,更可以入口食用。经过长期的科学研究,发现甘肃紫斑牡丹籽、叶和花中含有丰富的亚麻酸、亚油酸、油酸等,其中α-亚麻酸含量高达40%以上。是一种继美国“深海鱼油”,青藏高原“冬虫夏草”之后,所发现的对人体健康有重要作用的新型保健品。

 


 

经过中川牡丹研究所多年培育出的寒地牡丹,能在无人工保护的-43℃低温环境中越冬。寒地牡丹生长在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭地区,年降雨量仅300毫米就可生长,每亩还能结籽400斤左右,并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%,被称为脑黄金之最。


牡丹籽所含的α-亚麻酸含量在同类食用油品最高

α-亚麻酸——有助于减肥的脂肪酸

 

那么为什么α-亚麻酸可以为我们减肥提供重大的帮助呢?因为阿尔法亚麻酸可以作为辅助酶,帮助人体去消耗那些多余的热量,避免其以脂肪的形式储存在体内,其实这个原理就是减少脂肪产生的速度,那么阿尔法亚麻酸是如何来实现燃烧热量的呢?原来在食物进入人体后会生成一种为体内活动储存和释放热量的高能量磷酸盐分子—腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)。这种高热量的分子聚集,而且没有被消耗,就会以脂肪的形式存留体内。所以即便我们吃再多的减肥药,还不如吃几颗能够将腺嘌呤核苷三磷酸分解的药物,而且减肥药对于人体的伤害是很大的,对于胃部的刺激同样很大,这也是为什么很多人长期服用减肥药后会出现厌食、胃部不适的原因。经过科学家长期的研究发现,α亚麻酸就具备这种能力,其能阻断腺嘌呤核苷三磷酸的形成,而且α亚麻酸对于人体的刺激极小,几乎可以忽略不计,并且没有任何的毒副作用。因此只要摄入足量的α亚麻酸,人体内大部分多余的热量就可以被消耗,从而达到减肥的目的。


 

中川牡丹产业集团,于2007年就开始开展寒地牡丹油的研发工作,先后与甘肃林业推广总站、西北师范大学、甘肃农业大学等单位合作研究,利用现代萃取技术提取的寒地牡丹油不但色泽、品相俱佳而且营养丰富。
 

 

 

 
 

“中川秦王”寒地牡丹油

Peony Oil

The wolrds Best Eatable Oil

寒地牡丹油采用获国家发明专利的新冷榨技术进行生产和提取,使寒地牡丹油中不饱和脂肪酸含量高达92%,其中α-亚麻酸含量高达49%,是目前世界上最安全、无毒、无污染,对人体健康十分有益的纯天然绿色有机食用油。更因其取自我国原生独有的寒地油用牡丹物种,被誉为新资源食品中真正高品质“中国食用油”。属国际首创技术和产品。


 

200910月委托西北高原生物研究所出据中川牡丹油鉴定报告显示:

 

中川牡丹油不饱和脂肪酸含量92%以上,α-亚麻酸含量高达49%


“中川秦王”寒地牡丹油,冬季养生首选。